Viennoiserie
Brioche Pasquier en perte de rentabilité
Le groupe Brioche Pasquier a enregistré un recul de 53,2 % de son bénéfice net pour 2005, à 8,1 millions d’euros contre 17,2 millions un an plus tôt. Le chiffre d’affaires de la société, déjà annoncé, est en hausse de 6,6 % à 401 millions d’euros. Des résultats imputables à une baisse nette de la rentabilité du groupe : son résultat opérationnel a en effet baissé de 47,9 %, à 15,9 millions d’euros.