Nutrition
Bruxelles lance une vaste consultation sur la nutrition
La Commission européenne veut s’attaquer « au tissu de mauvaises habitudes » alimentaires des consommateurs européens. Elle devait lancer, le 8 décembre, une consultation sur le thème de la nutrition pour collecter les idées. C’est une première étape dans l’élaboration d’une stratégie de lutte contre l’obésité intégrée au plan communautaire qui sera présentée à la fin de l’année prochaine. A terme, cela devrait permettre à l’exécutif européen de mettre de l’ordre dans les initiatives parfois contradictoires prises par des pays comme les Pays-Bas, le Royaume-Uni ou la France.
La Commission européenne devait adopter en procédure écrite, le 8 décembre, un Livre Vert sur la nutrition. Ce document de réflexion, élaboré par les services de Markos Kyprianou, le commissaire en charge de la Santé et de la Protection des consommateurs (Sanco), manifeste l’entrée durable dans le travail de la Commission européenne des questions liées à la nutrition.