Sécurité alimentaire
Bruxelles renforce la vigilance contre les dioxines
Afin de réduire l’exposition des consommateurs aux dioxines, la Commission européenne recommande aux Etats membres d’abaisser les teneurs maximales autorisées pour les denrées alimentaires. En ce qui concerne les aliments pour animaux, de nouveaux seuils sont proposés. Ces derniers devront être respectés avant novembre prochain.
La Commission européenne a adopté, le 3 février, un projet de recommandation fixant de nouvelles teneurs maximales pour les dioxines et les PCB (polychlorobiphényles) de type dioxine dans les denrées alimentaires. Parallèlement, elle propose une modification de la directive sur les substances indésirables dans les aliments pour animaux avec le même objectif de réduction des dioxines dans la chaîne alimentaire.