Santé
Bruxelles souhaiterait limiter l’apport en acides gras trans dans les aliments
La Commission européenne vient de lancer une analyse d’impact sur une éventuelle initiative de l’UE visant à limiter les apports en acides gras trans d’origine industrielle dans le régime alimentaires des consommateurs européens. Toutes les parties prenantes sont invitées à donner leurs avis.
Transformateurs, distributeurs, restaurateurs, consommateurs, organisations professionnelles et institutions publiques sont invités – du 17 novembre 2017 au 9 février 2018 – à participer à une consultation publique pour donner leurs avis sur une éventuelle proposition législative européenne visant à limiter l’ingestion de graisses trans industrielles dans le régime alimentaire des consommateurs de l’UE.