Campina se diversifie dans la viande

Le groupe laitier Campina, qui a mis au point une viande artificielle, composée essentiellement de lait et de fibres végétales et commercialisée sous la marque « Valess », compte équilibrer bientôt les frais engagés pour sa mise sur le marché.

Un investissement supplémentaire de 3 millions d’euros est prévu cette année pour renforcer sa commercialisation.