Qualité
Carrefour renforce l’information des consommateurs sur sa filière Qualité
Grâce à la technologie blockchain, Carrefour a annoncé que les consommateurs allaient avoir accès à un plus grand nombre d’informations sur certains des produits de ses filières Qualité Carrefour.
L’enseigne Carrefour a annoncé, le 6 mars, qu’elle allait étendre le nombre d’informations apportées en magasin au consommateur sur certains des produits alimentaires bruts de ses filières Qualité (poulets, œufs, fromage, lait, oranges, tomates, saumon, steaks hachés). Ce projet est pour l’heure appliqué aux poulets d’Auvergne Qualité Carrefour (1 million de poulets par an).