Chantiers européens sur le problème de l’obésité

Une plate-forme européenne pour agir en faveur de régimes alimentaires, de l’activité physique et de la santé regroupe depuis mars 2005 les industriels, les associations de consommateurs et les experts en questions de santé et de nutrition qui réfléchissent sur les manières de combattre l’obésité. Cette plateforme met l’accent sur l’auto-régulation et l’engagement volontaire de la part des parties prenantes. Un Livre Vert visant à promouvoir une alimentation saine et de l’activité physique pour prévenir l’obésité et les charges pondérales a été adopté par Bruxelles en décembre 2005.