Charte de bonne conduite ou pas, des négos toujours aussi difficiles

Alors que les négociations commerciales entre industriels ou agriculteurs d’un côté, et distributeurs de l’autre, arrivent à leur terme, les deux parties tirent des conclusions opposées. Les distributeurs estiment qu’il y a du mieux sur certains points, tandis que les producteurs constatent que presque rien n’a changé par rapport à l’année passée. Et cela en dépit de l’espoir né de la charte de bonne conduite signée entre toutes les parties prenantes à l’automne dernier. Ils s’appuient pour cela sur les différents observatoires, dont le ministre Stéphane Travert voudrait qu’ils s’accordent afin de se doter d’un outil de comparaison des prix unique auquel se référer. La publication d'une étude prospective intitulée "Le vrai coût des prix bas" dans la collection "Next Practice", apporte un éclairage intéressant dans le contexte actuel.