Concentration en chaîne dans le saumon

Le chilien Agrosuper a racheté, par le biais de sa filiale Los Fiordios, Salmones Friosur ainsi que deux entreprises plus modestes, Piscacola Hornopiren et Salmones Frioaysen. Le montant de la transaction s’élève à 229 M$ (194 M€). Les trois entreprises disposent de 40 licences de production et suscitaient de nombreux appétits. Outre Los Fiordios, cinq autres entreprises s’étaient portées acquéreurs depuis la mise en vente, à savoir Multiexport Foods, Blumar, Australis Seafoods, Ivermar et Aquachile.