Sondage
Consommer responsable : le « oui… mais » des Français
Les consommateurs adoptent peu à peu des comportements plus responsables en matière de consommation alimentaire, mais leurs achats butent sur le prix des produits. Ainsi, les deux tiers des consommateurs accepteraient de payer 10% de plus pour un produit responsable, mais pas davantage.
La prime au produit responsable fixée à 10% par les Français ! C’est peu, diront certains, mais c’est pourtant ce qui ressort d’un sondage mené par Harris Interactive début février (1) pour les Zooms de l’Observatoire Cetelem. Et encore, ce résultat n’est obtenu que sur la cible des 58% de répondants qui sont prêts à payer le plus cher un produit responsable. 41% pensent le contraire. Et pour être précis : 54% de ceux qui sont prêts à payer plus, répondent qu’ils sont d’accord pour débourser entre 5 et 10% de plus.