Corned-beef

A-t-on fait les progrès qu’il fallait dans l’art de communiquer sur les crises ? La sensibilité de plus en plus forte du public – ou plutôt des medias – aux crises sanitaires nourrit l’anxiété quotidienne des dirigeants des entreprises agroalimentaires. Mais aussi des responsables publics chargés des contrôles et de l’adoption de mesures préventives ou correctrices.