Lait/Prix
Crise laitière : un accord sur le prix trouvé avec Lactalis
Après une forte mobilisation nationale, un accord sur le prix du lait a finalement été trouvé entre Lactalis et les organisations de producteurs fin août. Et dans le cadre du plan demandé par Bruxelles pour faire remonter les prix, la France s'est fixé pour objectif de réduire de 5% sa production de lait au dernier trimestre 2016.
Le 30 août, après deux mois d’actions menées contre les sites de production du groupe Lactalis par des producteurs, un accord sur le prix du lait a été trouvé. « Nous avons réussi à trouver un point d'accord avec l'entreprise sur une rémunération du producteur de lait d'ici à la fin de l'année qui est de 290 euros en moyenne les 1 000 litres », a déclaré Sébastien Amand, vice-président de l'Organisation de producteurs Normandie Centre et président de la FDSEA de la Manche, à la fin des négociations.