Déficit prévu pour la prochaine campagne

Un déficit de la production mondiale de cacao de 161 000 tonnes est attendu pour la campagne 2005/06, soit près du double de l’estimation de février (87 000 t), prévoit maintenant l’Organisation internationale du cacao (ICCO).

En 2004/05, le marché du cacao était pratiquement à l’équilibre, avec un déficit de production de seulement 9 000 tonnes. L’ICCO anticipe désormais une production mondiale de cacao de 3,3 millions de tonnes en 2005/06, soit 1,8 % de moins qu’en février, et 2,1 % de moins que lors de la campagne 2004/05.