Demandes d’enregistrement à Bruxelles de trois produits de qualité

Dans le cadre de la réglementation communautaire sur la protection des indications géographiques et des appellations d’origine des produits agricoles et des denrées alimentaires, trois Etats membres de l’UE viennent de faire des demandes d’enregistrement de produits de qualité et l’un d’entre eux une demande d’annulation pour une boisson. La France demande l’enregistrement sous forme d’AOP de son « Barèges-Gavarnie » , une viande (et abats) fraîche d’ovin adulte. L'aire géographique de l'appellation est constituée d’une vingtaine de communes des Hautes-Pyrénées.