Espagne
Développement des plats préparés
La société Catalana de Cocinados à Barcelone a élargi sa gamme de préparations alimentaires réfrigérées et surgelées, destinées au canal de la grande distribution.
Il est notamment prévu de mettre sur le marché des plats de pâtes, poisson et viande, conditionnés en barquettes plastiques micro-ondables.
En 2004, l’entreprise a réalisé un chiffre de 5,5 milions d’euros.