Distribuer autrement

Tous les ans, à l'heure des négociations commerciales, reviennent les mêmes questions :  n'est-il pas temps de repenser un système de distribution qui s'essouffle et qui a montré ses limites ? de rééquilibrer le rapport de force entre quelques grandes enseignes et une multitude de producteurs ? Sans attendre les réponses, certains, dont ça n'était pas forcément le métier d'origine, ont sauté le pas vers la distribution alimentaire en circuits courts. Un concept qui rapproche les producteurs des consommateurs et a fait des émules.