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Dorothée Dereux : une levée de fonds en perspective
La créatrice des plats cuisinés premium Cooked by Dorothée et Moi en mieux prévoit de doubler ses revenus cette année après avoir conclu un accord de distribution avec E. Leclerc. En 2019, elle compte mener à bien une levée de fonds (500 000 euros dans un premier temps) afin d’étoffer son catalogue de recettes.
Douze ans après son arrivée dans l’univers des plats cuisinés frais en grande distribution, les efforts de Dorothée Dereux pour s’imposer dans ce marché très concurrentiel pourraient enfin être récompensés. « Je viens de signer un accord avec les centres E. Leclerc qui commenceront à distribuer mes plats Cooked by Dorothée à partir de juin », explique la cheffe d’entreprise. Après un chiffre d’affaires de 1,7 million d’euros en 2017, cet accord permet d'anticiper un doublement des ventes en 2018.