Interprofession
Enfin un accord sur le prix du lait
Producteurs de lait et industriels ont conclu, dans la nuit du 25 au 26 janvier, un accord portant recommandation nationale d’évolution du prix du lait en 2006. Pour le premier trimestre, il prévoit une nouvelle baisse du prix du lait payé aux producteurs. Il engage aussi la filière dans une véritable politique d’adaptation avec la création d’un « comité de sages » chargé de traiter le cas des secteurs en crise et de faciliter leur restructuration. Ainsi, l’interprofession qui semblait en panne depuis des mois sur ce dossier essentiel peut-elle repartir d’un bon pied.
Tenant compte des données réelles de marché, l’accord qui a été conclu le 26 janvier à la Maison du Lait a supposé de fortes concessions de la part à la fois de la FNPL pour les producteurs, de la FNCL pour les coopératives et de la FNIL pour l’industrie privée. Rien que pour le premier trimestre de 2006, la recommandation prévoit une baisse du prix payé aux producteurs de 8,9 euros pour mille litres.