Espagne
Essor des « produits fonctionnels »
La société Kaiku Corporation Alimentaria a mis en route une nouvelle ligne de produits dits « fonctionnels » avec collagène, qui correspondent à des recommandations médicales (soin des articulations, des cheveux et de la peau). Kaiku International inaugure prochainement une nouvelle usine à Quététaro au Mexique.