.... et l'interprofession regrette le manque d'engagement des distributeurs 

Mi-janvier, l'interprofession de l'œuf (CNPO) avait dénoncé leur manque d'engagement envers la filière pour accompagner la transition. Pour le CNPO, les enseignes ne tiennent compte « ni des contraintes de temps, ni des problématiques techniques et encore moins de l'impact économique de ce chantier de très grande envergure pour les éleveurs », indiquait-elle dans son communiqué. Les œufs coquilles distribués en GMS représentent 47% des débouchés, et 20% des ovoproduits sont déjà en alternatifs.