Euralis va « structurer » ses corners « la Table des producteurs »

Le groupe coopératif Euralis va « structurer de façon plus professionnelle » son réseau de circuits courts « la Table des producteurs », a indiqué son nouveau président Christophe Congues à Agra le 16 février. Le but est « d'en faire une vraie marque de fabrique, de l'étendre », en envisageant « pourquoi pas, des franchises ou des magasins dédiés ». Aujourd'hui constitué de corners dans les magasins Point vert de la coopérative, la Table des producteurs a « été boostée par la Covid », rappelle M. Congues.