Eurial Poitouraine : un groupe coopératif moyen
Regroupant à travers trois coopératives (Colarena Presqu’ile, Poitouraine et Ucal) 5 000 producteurs et 3 100 exploitations agricoles réparties sur 11 départements, Eurial Poitouraine transforme 850 millions de litres de lait dont 120 millions de litres de lait de chèvre. Avec 1 200 salariés et 11 sites de production, ce groupe coopératif réalise aujourd’hui 500 millions d’euros de chiffre d’affaires.