Groupe Flo affecté par la crise au premier semestre

Lourdement affecté par la crise sanitaire, qui a entraîné la fermeture de ses restaurants du 1er avril au 18 mai, Groupe Flo (Hippopotamus, La Coupole, Bofinger, Le Vaudeville…) a vu son chiffre d’affaires reculer de 70,5 % au premier semestre 2021, par rapport à la période correspondante de 2020, à 11,4 M€. À noter que compte tenu des réouvertures progressives à partir de la mi-mai, le chiffre d’affaires du deuxième trimestre s’est quant à lui élevé à 10,9 M€, en hausse de 6,1 M€ (+ 127,1 %).