Restauration
Groupe Flo anticipe une amélioration à la fin de l’année
Groupe Flo (Hippopotamus, Bistro romain) racheté par le Groupe Bertrand (Quick, Burger King…) fin juin a annoncé le 14 novembre ses comptes pour les neuf premiers mois de 2017. Au seul troisième trimestre, son chiffre d’affaires consolidé s’inscrit à 50,8 M€, en baisse de 7,2 % par rapport à 2016 pro forma et de 1,4 % à périmètre comparable. Le groupe note que " le marché de la restauration évolue positivement sur le 3e trimestre 2017, avec un retour progressif des touristes".