Guèze a investi 6 M EUR

Implantée à Vernoux-en-Vivarais, en Ardèche, Guèze a investi, en 2006, 6 M EUR dans l’extension et la modernisation de son site, dont 3,8 M EUR financés par un crédit bailleur. Le producteur de saucissons et de jambons secs a ainsi doublé sa surface à 7200 mètres carrés. Engagé dans une demande d’IGP depuis 10 ans, Guèze a « bon espoir » de voir son dossier aboutir cette année. L’entreprise ardéchoise prévoit de réaliser, sur son exercice 2006-2007, clôturé au 31 mars, un chiffre d’affaires de 5,6 M EUR, en progression de 14 %, pour 1 000 tonnes de produits commercialisés.