Redressement
Gyma renoue avec les bénéfices
A Sorgues, dans le Vaucluse, le numéro un français des sauces froides en portions individuelles retrouve la rentabilité durable après une crise sévère. Son chiffre d’affaires se stabilise autour 37 M€ depuis 2012. Mais surtout, l’entreprise renoue avec les bénéfices, 832 K € en 2014, 2 M€ en 2015. Sa dette atteint 18,2 M€ alors qu’elle était de 27,5 M€ en 2011.