Prix
Hausse de 0,1% des prix alimentaires hors produits frais
L’inflation reste modérée dans les produits alimentaires si l’on en exclut les produits frais, mais contraste néanmoins avec la baisse de l’indice global en novembre établi par l’Insee.
Alors que les prix de détail ont baissé de 0,2% en France en novembre l’indice des prix de l’alimentation augmente, lui, de 0,4 % ce mois (+0,2 % en novembre 2004) selon l’Insee. Sur un an, les prix de l’alimentation ont progressé de 0,5 %.