Allemagne
Humana toujours en flèche
Le groupe Humana Milchunion a réalisé en 2005 un chiffre d’affaires de 2,8 milliards d’euros (+2,8 %). Durant l’exercice, il a transformé 3,2 millions de tonnes de lait.
En 2005, Humana a fermé son entreprise laitière de Rostock, renforcé ses capacités de production à Altentreptow et racheté la société Satro qui fournit des ingrédients à l’industrie alimentaire.
La société Euro Cheese Vertriebs pour la commercialisation des fromages en a vendu 140 000 tonnes en 2005 et réalisé un chiffre d’affaires de l’ordre de 400 millions d’euros.