Hypers et supers : début de reprise ?
Les choses changeraient-elles sur le front des grandes surfaces ? Un certain frémissement est apparu depuis trois mois dans l’évolution des marchés alimentaires en hyper et supermarchés après une longue série de mois dans le rouge. En valeur, les marchés alimentaires (épicerie, liquides, frais libre service et parfumerie entretien) ont perdu, selon Secodip, quelque 4 % depuis les accords Sarkozy de juin 2004. Et depuis avril 2005 la tendance a même été négative en volume, ou au mieux étale, certains mois.