Bière
Kronenbourg parie sur l’innovation pour poursuivre sa croissance
Sur un marché de la bière dynamique, surtout en GMS, Kronenbourg tire parti de sa politique d’innovations. Cette année, il prévoit de lancer 7 nouvelles recettes dans les bières de dégustation, aromatisées et sans alcool.
Kronenbourg, la plus ancienne, et plus importante brasserie de France (40 % de la production nationale à Obernai, en Alsace), veut profiter de l’engouement des consommateurs français pour la bière. Le marché hexagonal a retrouvé son dynamisme depuis trois ans, avec des hausses du chiffre d’affaires régulières de 3 % par an, alors qu’il avait été en baisse pendant les trente années précédentes, perdant chaque année 1 % de chiffre d’affaires.