Produits laitiers
La croissance de Bongrain s’est tassée au cours de l’année
Bongrain annonce un chiffre d’affaires de 3,98 Mds EUR pour 2011, en progression de 7,3 % hors effet de change (– 0,5 %) et de structure (+ 4,5 % avec Delaco et Milkaut), soit une hausse de 11,5 % en données publiées. Pour rappel, au premier semestre, la croissance interne avait atteint 9,1 %. De 5,8 % sur les neuf premiers mois de l’année, la croissance interne de l’activité produits fromagers (2,6 Mds EUR CA) est passée à 5,2 % sur l’ensemble de l’année, traduisant un net ralentissement au quatrième trimestre.