Confiserie
La Cure gourmande placée en redressement judiciaire
Deux administrateurs judiciaires ont été nommés par le tribunal de commerce de Montpellier dans le cadre d’un placement en redressement judiciaire demandé par les dirigeants de la Cure gourmande, selon les Echos du 12 janvier. Cette demande fait suite aux difficultés de l’entreprise confrontée à une baisse de son chiffre d’affaires (22,3 M€ en 2016 contre 25 M€ en 2015) et des remboursements de prêts importants (10 M€ d’endettement). La société de confiserie, basée à Frontignan, a investi 5 M€ entre 2011 et 2016 dans l’outil de production.