La Fiac alerte sur la hausse des prix des fruits

Les fabricants de confitures, compotes et conserves de fruits (Fiac) alertent, dans un communiqué le 18 septembre, sur les hausses du prix de certains fruits (fruits rouges, pommes, poires) et les difficultés qu’ils rencontrent à les répercuter auprès de la grande distribution. « Cela fait maintenant plus de trois ans que nos industriels voient leurs marges se réduire significativement », rapporte le directeur général de la Fiac Christian Divin.