Charcuterie
La Fict demande la réouverture des négociations commerciales
Le syndicat professionnel tire la sonnette d’alarme car la rentabilité opérationnelle des entreprises du secteur est particulièrement altérée. Son président Robert Volut dénonce aussi le choix « politique » du Nutri-Score par Marisol Touraine et rappelle sa préférence pour un système d’étiquetage européen.
Un mois après la clôture des négociations commerciales entre les industriels et les distributeurs, la Fédération française de la charcuterie, du traiteur et de la transformation de la viande (Fict) a réclamé le 30 mars la réouverture des discussions. « Nous demandons aux dirigeants des grandes enseignes de rouvrir les négociations », a déclaré Robert Volut, président de la Fict.