Boulangerie viennoiserie
La Mie câline : 2 M€ investis dans la production
La Mie câline investira 2 M€ sur son site de production vendéen, a-t-elle annoncé le 19 mars à l’occasion d’une communication sur ses résultats 2016. L’année passée, l’enseigne a réalisé un chiffre d’affaires de 151 M€, en hausse de 4 % par rapport à 2015. Le réseau compte aujourd’hui 220 magasins, après s’être enrichi de 7 points de vente supplémentaires en 2016. Avec une quinzaine d’ouvertures prévues à court terme, l’enseigne va aussi lancer cette année deux nouveaux concepts sous les marques Break’mie pour la pause et Cook’mie pour le repas.