La viticulture biologique se développe en France

En 2005, le vignoble français conduit en mode biologique a progressé de 10 % pour atteindre 18 133 ha, soit 2,06 % des surfaces viticoles. La viticulture est la production agricole qui s’est le plus converti au bio en 2005. Sur dix ans, le vignoble en agriculture biologique a multiplié ses surfaces par quatre. Le Languedoc-Roussillon représente 30 % de ces surfaces avec 350 exploitations certifiées ou en conversion, suivi par la région Paca (21 % des surfaces et 269 exploitations) et l’Aquitaine (15 % des surfaces et 218 exploitations).