Lactalis, présent en Italie depuis 1997

Le premier exportateur laitier français a posé un pied en Italie dès 1997. Sa filiale d’importation y commercialise alors de la mozzarella Locatelli, « une marque devenue aujourd’hui mineure », précise-t-on auprès du groupe. Lactalis a depuis fait évoluer son portefeuille à coup d’opérations de croissance externe. Ainsi, en 2003, la société rachète à Kraft Invernizzi, entreprise spécialisée également dans la mozzarella.