Sécurité alimentaire
Lait contaminé : Nestlé et Tretra Pak rappelés à l’ordre
L’Agence européenne de sécurité alimentaire (EFSA) a rappelé à l’ordre Nestlé et Tetra Pak pour leur « mauvaise interprétation » de l’avis « préliminaire » qu’elle avait rendu sur la dangerosité du produit chimique ITX trouvé dans du lait infantile. « Contrairement aux déclarations faites par des parties tierces, l’EFSA n’a pas entrepris d’évaluation des risques sur l’ITX à ce jour.