L'alimentation animale, un débouché pour la chlorelle

Dotée de 200 millions de cellules par millilitre, la chlorelle intéresse également les cosmétiques pour ses antioxydants ainsi que l’alimentation animale. "Un test que nous avons réalisé sur les poules pondeuses et les porcelets a prouvé qu’en apportant seulement 0,2 % du poids de l’animal en micro-algue chaque jour, à l’eau de son abreuvoir, il y avait une meilleure performance de prise de poids, plus besoin d’antibiotique et une mortalité divisée par trois". Il y aurait également des applications en protection des cultures.