L’Alsace « restitue » à la Hongrie l’appellation « tokay »

Après 80 ans de débats, l’Alsace a restitué officiellement à la Hongrie l’appellation tokay, même si cette mesure ne s’appliquera que le 1er avril 2007. La Hongrie produit en moyenne 1,2 million de bouteilles de tokay sur un total de 5 millions de bouteilles de vin par an.