Innovation
Lancement de What the French, une nouvelle marque de glaces bio pour les millennials
La start-up lyonnaise French by Nature annonce le lancement d’une nouvelle marque de glace bio, What the French, dédiée aux millennials. Une fois bien installée sur son segment de marché, la société n’exclut pas de décliner le concept vers d’autres produits tels que les boissons, ou les plats cuisinés.
What the French (WTF), une nouvelle marque de glace bio, va progressivement faire son entrée dans les linéaires ce mois-ci. Loin de vouloir rivaliser avec les leaders que sont Nestlé (La Laitière, Mövenpick), Unilever (Carte d’Or, Magnum) et Général Mills (Häagen-Dazs), sur un marché de la glace évalué à 1 milliard d’euros, la start-up lyonnaise French by Nature se lance sur un créneau inoccupé : celui des millennials et du bio. Les 18/35 ans représentent 58 % des consommateurs de glace.