Le chiffre d’affaires de l’industrie de la viande progresse légèrement
Premier secteur de l’industrie agroalimentaire française avec 20,6% de ses 139,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires –selon les statistiques du Crédit Agricole-, le secteur de la viande voit son activité enregistrer une progression de 1,6%, suivant ainsi l’évolution des prix à la production. Pour ces industriels, la « tendance globale (est) à la dégradation du résultat courant » notent les services de la Banque verte.