Le dioxyde de titane bientôt interdit en France ?

Le 27 mai 2018, les députés de l’Assemblée nationale ont voté l’interdiction – temporaire – de toute importation et toute vente de denrées alimentaires contenant du dioxyde de titane, au motif que ses effets négatifs sur la santé humaine justifieraient le recours au principe de précaution. Le dioxyde de titane (E 171) est un additif utilisé dans l’industrie agroalimentaire et cosmétique pour blanchir et intensifier la brillance des confiseries, des plats préparés ou encore des dentifrices. Il s’agit d’une substance « partiellement nanométrique », c’est à dire constituée de particules de dio