Le Refugee Food Festival va ouvrir un restaurant à Paris

Lancé en 2016 en France puis en Europe, le Refugee Food Festival est un programme soutenu par le HCR visant à confier les cuisines de restaurants partenaires à des chefs professionnels réfugiés. En deux éditions, il a accueilli plus de 90 chefs dans une centaine de restaurants de sept pays européens ayant servi plus de 20 000 repas. Pour se doter d'un lieu permanent à Ground Control à côté de la Gare de Lyon à Paris, il a lancé une campagne de crowdfunding sur Kisskissbankbank dont l'objectif est de lever 12 000 euros d'ici au 6 mars.