Organisation professionnelle
Le Syndicat du café rejoint Alliance 7
L’Alliance 7, qui regroupait déjà neuf syndicats de l’industrie alimentaire, a accueilli lors de son assemblée générale du 24 mai le Syndicat du café. L’Alliance 7 regroupe désormais dix professions : chocolaterie, biscuiterie, panification croustillante et moelleuse, confiserie, miel, produits secs pour apéritifs, céréales pour petit déjeuner, desserts, café, aliments infantiles, nutrition clinique, aliments diététiques et compléments alimentaires.