Les Asiatiques plus intéressés par une alimentation saine que les Occidentaux

Selon une étude menée par le cabinet d’études Asia Opinions auprès de 1 300 consommateurs d’Occident (Amérique du nord, Royaume-Uni, Australie et Nouvelle Zélande) et d’Asie (Inde, Malaisie, Philippines et Singapour) en octobre 2016, 68 % des Asiatiques se déclarent « très intéressés » par la nutrition et la nourriture saine, alors qu’ils ne sont que 38 % parmi les Occidentaux. C’est en Inde que l’on trouve les plus fortes proportions de consommateurs sensibles à cet enjeu (82 %), suivie des Philippines où ils sont 71 %.