Les éleveurs de bovins bio lancent leur marque de viande « Sourires de campagne »

Les éleveurs de bovins bio réunis au sein d’Unebio et Elivia, filière viande de Terrena, ont lancé « Sourires de campagne », la première marque de viande bovine 100 % bio, le 15 mars. « Il n’y avait pas de marque spécialisée bio en boucherie. Nous répondons à une vraie attente », explique Denis Bouillon, responsable marketing chez Elivia, en conférence de presse. 80 % des 2 500 éleveurs d’Unebio proposent de la viande bovine.