Vin
Les excédents de la distillation de crise réorientés vers l’alcool de bouche
Le ministre de l’Agriculture a reçu comme prévu le 9 octobre une délégation pour examiner les demandes de la filière viti-vinicole. La distillation et le projet de réforme de l’OCM ont été les principaux points abordés. En matière de distillation, l’excédent des quantités disponibles pour la distillation de crise (en vins de table et de pays) pourrait être reporté prioritairement sur la distillation « alcool de bouche » ouverte au 15 octobre, de manière à assurer le maintien des cours, précise un communiqué du ministère.