Restauration hors domicile
Les Français de plus en plus adeptes du petit-déjeuner à l’extérieur
Selon une étude de NPD Group, qui a sondé les habitudes des Européens pour le premier repas de la journée, il ressort que les Français s’inscrivent dans une tendance générale très dynamique. La France (+13% de croissance en visites petit-déjeuner entre 2012 et 2016 dans les enseignes de restauration commerciale) devance l’Italie (+11 %), mais reste tout de même derrière la Grande-Bretagne (+21 %) et l’Allemagne (+16 %).