Condiments
Les sauces de Lesieur vers la montée en gamme
Lesieur annonce plusieurs nouveautés dans les sauces, tant pour les professionnels que pour le grand public. L’industriel s’intéresse aux sauces de variété et aux produits ethniques sur lesquels il est encore peu présent.
Cap sur les sauces, tel est le mot d’ordre chez Lesieur (Groupe Avril) en ce début d’année 2018. Sur le marché professionnel des huiles et sauces, où il a réalisé des ventes de 100 millions d’euros en 2017 (+1,2%) pour un volume en hausse de 3,7 % à 87,3 tonnes, Lesieur va lancer une sauce algérienne, référence incontournable des sandwicheries orientales.